まめとたろう

まめとたろうとの日常

秋サケ豊漁の兆し【いくら丼❤️】

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仕事から帰って夕方のニュース。

ここ数年、不漁といわれてなかなか手が出ない。

今日の初セリでは大きさが良いのに、豊漁のおかげで価格はお手頃という。

 

 

 

 

なんか小さいときは、

「またシャケ😩」

なんて文句言ってた記憶ですが、

近年、そんなことは言っていられなくなりました。

オスとメスを1本?1匹?で貰って、筋子はいくらの醤油漬け。

朝晩、ごはんにいくらかけ放題。

身は切り身にして焼いて大根おろし醤油、味噌でチャンチャン焼き風、バターでムニエル。

 

「お肉食べたいよーお母さん。」

「贅沢言わないの!」

 

そんな平凡な毎日も幸せだったんですね。

 

今年は?今年も秋刀魚はあまり獲れていないようで…

庶民の味が高級品。

 

今年は鮭といくらに期待です♪

恥ずかしながら、自分でいくらを漬けられません(道民だし、イイ歳してるけど😱)。

ばば、いくら漬けてくれるの待ってるからね❤️

孫はまだいくら食べたがりません…なので、孫をダシに使えないので、かわいいあなたの娘のために、ばば頑張って✨

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