函館でラーメンといえば塩ラーメンらしいですね。
知人が遊びに来ていて、夕方早くからおしゃべりカフェタイムからの
ハッピーアワー経由バータイム。
はい。函館駅前のプロントで長居しました。
女子です(笑)

- ジャンル:バル・バール
- 住所: 函館市若松町20-1 キラリス函館 1F
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- (写真提供:ホーリーパパ)
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飲んでばかりいたので、ここで中〆め。
何がいい?というと、せっかく函館なので塩ラーメンと。
正直あまり塩食べないので、どこのお店が良いのやら。
函館ラーメン 龍鳳
プロントを出て彷徨うこと2、3分。
ひかりの屋台 大門横丁に到着。
ひかりの屋台 大門横丁
JR函館駅から徒歩約5分。26店舗が営業している屋台村です。
居酒屋、ラーメン、アジアン、イタリアン、ジンギスカンなど。1店舗の席数は少ないけど、いろんなジャンルのお店が集まっています。
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この日はお天気も良くて、1次会を終えた時間でも外は過ごしやすい気温。お店の外にも席が設けられていて、そこで飲んだり食べたり、けっこうな賑わいでした。
その中で少し行列ができているお店を発見。
リクエスト通りの函館の味というので並びましょう。
ここはやはり定番、黄金塩ラーメンをオーダー。
塩って味気ないイメージ(コッテリラブ♡ゆえに)でしたが、
美味しくいただきました。
そして、塩ラーメンだと、塩分やらカロリーやらは大差ないとしても、こってり系をこんな時間に食べちゃった!という罪悪感が薄い気がします。もちろん気だけですけどね。ちゃんと身となり肉となる…
ああ、でも、どうして〆の一杯っておいしいんだろう。背徳の味。
それでもやっぱり、私は社の超たんたん麺が好き✨